„… und als sie ganz nahe herankamen, so sahen sie, dass das Häuslein aus Brot gebaut war und mit Kuchen gedeckt; aber die Fenster waren von hellem Zucker…“
Haben wir als Kinder nicht auch alle einmal vom wunderbaren Lebkuchenhäuschen geträumt? Mit Ornamenten aus Zucker, Smarties und Dachschindeln aus Spekulatius.
So etwas Ähnliches zeige ich euch heute, nur ganz ohne unangenehme Nebenwirkungen wie alte Hexen. Hensel und Gretel hätten ihre Freude daran!
„… Schneewittchen lusterte den schönen Apfel an, und als es sah, dass die Bäuerin davon aß, so konnte es nicht länger widerstehen, streckte die Hand hinaus und nahm die giftige Hälfte…“
Vergiftet ist dieser Apfel natürlich nicht, aber dafür „lusterte“ ich ihn mindestens genau an wie das Schneewittchen es tat, bevor ich es in das Päckchen für Sonja steckte. Unter der Schokoschicht verbirgt sich Karamell und darunter versteckt sich wiederum ein Apfel voller Vitamine. Geht ja fast als gesunder Snack durch, oder?
Ohja, dieses Mal hab ich sie nicht verpasst, die „Post aus meiner Küche“-Aktion! Das Thema Weihnachten lässt ja reichlich Spielraum für kreative Ideen, daher habe ich mein Paket für die liebe Sonja von Wienermädchen noch zusätzlich unter das Motto „Märchenhafte Weihnachten“ gestellt. Den Beginn macht heute das Rotkäppchen.
„… Eines Tages sprach seine Mutter zu ihm: „Komm, Rotkäppchen, da hast du ein Stück Kuchen und eine Flasche Wein, bring das der Großmutter hinaus; sie ist krank und schwach und wird sich daran laben …“
Was würde zum Rotkäppchen besser passen, als ein Gugelhupf mit Rotwein? Und weil das kleine Mädchen ja eh schon so viel schleppen muss, hab ich mich für die Miniaturversion entschieden.
Obwohl unsere Reise bald bevorsteht, sollte es hier am Blog zumindest ein bisschen weihnachten. Nur, weil wir Weihnachten im Süden verbringen, heißt das ja noch lange nicht, dass wir nicht ans Christkind glauben!
Heute darf ich bei Noemi das dritte Türchen ihres Adventkalenders öffnen und habe dahinter einen umwerfenden Chai-Sirup versteckt. Inspiriert von der Glücklichmacherei, ging’s dabei los mit dem Tüfteln der richtigen Gewürzkomposition. Aber seht selbst, was dabei heraus gekommen ist!
Heute präsentieren wir euch ein besonderes Schmankerl: die Movember-Schokobärtchen! Sind sie nicht niedlich? Oh entschuldigt bitte. Niedlich darf man im Zusammenhang mit Männern ja nicht sagen. Also: Sind sie nicht … männlich?
Leider lag ich die letzten Tage krank im Bett und konnte die Kekse nicht rechtzeitig posten, daher werden die Bärtchen einfach jetzt nachgereicht! Wenn der November schon unter dem Motto: „Männer, lasst eure Bärte wachsen“ steht, dann richtig. Wir ließen uns also nicht lumpen und haben wild drauf los gebacken. Heraus kamen knusprige Schokokekse in Moustache-Form!
Manchmal bekomme ich einen richtigen Schreck, wenn ich unsere Vorratskammer betrete. Mehlpackungen in den verschiedensten Varianten stapeln sich, daneben Nudeln, Staubzucker und Schokolade. Es gibt auch unzählige Gläser selbstgemachter Marmelade, Nüsse, Linsen und Bohnen. Hungern müssten wir bestimmt nicht, falls wir (unwahrscheinlicherweise) eingeschneit werden. Jedenfalls habe ich mir vorgenommen, mal etwas auszumisten und wegzubacken, was ich in einem Anfall an Verrücktheit gekauft habe. Wie zum Beispiel die Datteln und Dörrpflaumen, die ich mir mal einbildete (Vorwand: „Gesund naschen“).
Heraus gekommen sind Bananenmuffins – die Bananen mussten auch weg – mit kleinen Stücken von Trockenobst. Diese Glücklichmacher sind sehr einfach zu backen, ihr braucht nichtmal den Mixer in die Hand zu nehmen.
Es gibt so manche Dinge, die mir ganz besonders in Erinnerung sind, wenn ich an die ersten Weihnachtsfeste zurückblicke. Das erleichternde Glöckchenklingeln vor der Bescherung zum Beispiel, festliche Familienessen und natürlich Kekse. Meine Mama ist eine Meisterin im Kekserlbacken, nur leider habe ich das nicht von ihr geerbt. Zu ungeduldig bin ich für die Feinarbeit. Etwas ganz Besonderes waren auch immer die Rumkugeln. Am besten in bunten Streusseln und kleiner Papierhülle gekleidet.
Solche Pralinen habe ich heute für euch. Nicht nur, weil bald Weihnachten ist und so manche Erinnerungen wieder ihren Weg ins Bewusstsein finden, sondern auch weil bei Dila gerade ein Blogevent zum Thema „Weihnachten deiner Kindheit“ stattfindet. Die Rumkugeln von heute präsentieren sich diesmal aber eher in elegantem, modernen Kleid. Ich bin ja schließlich auch erwachsen geworden.
