Kuchen/Torten

    Meine Top 3 Gugelhupf-Rezepte

    January 8, 2017
    saftiger Zitronen-Mohn-Gugelhupf mit Ricotta

    Wie du weißt bin ich ein Kind der einfachen Dinge.

    Als Mädel vom Land ist man es gewohnt, dass die Dinge schnell gehen müssen, die Zutaten saisonal und einfach – aber dafür hochwertig! – sind und es meistens gar nicht notwendig ist, mit irgendeinen fancy Ding aufzutrumpfen. Man braucht sich bloß das Dessertbuffet auf Hochzeiten und Geburtstagsfesten anzuschauen: Auf die Bananenschnitte von der Tante, dem Rezept schon seit Jahrzehnten folgend, ist ausnahmslos immer der größte Run während die aufgetuffte Hochzeitstorte mit ihrem Zuckerfondant einsam in der Ecke steht.

    Und daher, langer Rede kurzer Sinn, zeige ich dir heute meine drei liebsten Gugelhupf-Rezepte, die allesamt so einfach nachzubacken sind, dass du mir hoffentlich nicht den Vogel zeigst.

    Hier geht’s zum Rezept