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  • Brot Frühstück

    Topfenstriezel | aus Germteig.

    Juli 8, 2020 Read More
  • Brot

    Knuspriges Topfbrot | mit Sesam & Honig.

    Juli 1, 2020 Read More
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    Erdbeerdonuts mit Zitronenglasur | gebacken, nicht frittiert.

    Juni 24, 2020 Read More
  • Kuchen/Torten

    Cheesecake mit Erdbeer-Swirl | die leichte Variante mit Topfen.

    Juni 17, 2020 Read More
  • Kuchen/Torten

    Riesencookie mit Erdbeeren | wieso klein, wenn man groß haben kann?

    Juni 10, 2020 Read More
  • Brot

    Einfaches Einkornbrot | auf Sauerteig-Basis

    Juni 3, 2020 Read More
  • Dessert

    Eclairs mit Rhabarber-Vanille-Creme | Brandteig auf französische Art.

    Mai 26, 2020 Read More
  • Zucchinicookies mit Schokolade und Gewürzen
    Snacks & Sonstiges

    Zucchinicookies mit Schokolade | Ich, die Zucchini-Spamerin

    Es ist wieder soweit und ich spame euch mit einem weiteren Zucchini-Rezept zu. Hoffentlich habt ihr noch immer Appetit auf die gesunde Gartenfrucht. Ich muss gestehen, schon langsam wächst sie mir über den Kopf.…

    Oktober 12, 2014
  • Dutch Baby (Ofenpfannkuchen) mit Äpfeln und Karamellsirup
    Dessert Frühstück

    Dutch Baby mit Apfel und Karamellsirup | ich backs mir herbstlich

    Sonntag Morgen haben einen ganz bestimmten Zauber. Sie sind leicht und frei, duften nach frisch bezogenen Betten und Nutellabrot. Das Gefühl, sich lange nach Sonnenaufgang noch gemütlich in die Federn kuscheln zu können, ist…

    Oktober 8, 2014
  • Knuspriges, selbstgemachtes Brioche-Kipferl nach dem geheimen Rezept
    Frühstück

    Brioche-Kipferl | 1000 Schritte, 8 Kipferl und 1 Geheimrezept

    Es gibt Themen, da sind wir uns alle einig. Gazprom zum Beispiel. Oder würzig duftendes Herbstlaub. Bei Kipferl aber, da scheiden sich die Geister. Wie sehen sie nun aus, die perfekten Brioche-Kipferl? Und noch wichtiger: Wie…

    Oktober 5, 2014
  • Ziegenfrischkäsetorte mit Heidelbeeren, ganz ohne backen
    Kuchen/Torten

    Ziegenfrischkäse-Torte mit Heidelbeeren | määäääh!

    Ihr habt richtig gelesen: Ziegenfrischkäse. Ziegenfrischkäse auf einem Bett aus Schokocookies, bestreut mit den besten Schwarzbeeren. Klingt toll und ist es auch! Das Rezept verlangt zwar nach der vollen Ziegen-Dosis, da habe ich mich…

    Oktober 1, 2014
  • Birnen-Handpies mit Kardamom
    Kuchen/Torten

    Birnen-Handpies mit Kardamom | Jetzt mal ehrlich… Ein Rezept-FLOP

    Ich möchte heute eine Lanze brechen. Eine Lanze für alles Imperfekte. Und damit meine ich nicht die fachmännisch, mit einer Pinzette so geschickt positionierten Kuchenkrümel, die bei so vielen Foodbloggern im Bild herum liegen.…

    September 26, 2014
  • Diese Heidelbeer-Scones mit Maismehl sind so schnell gemacht und mit Buttermilch und Zitronenglasur der perfekte Begleiter zum Tee.
    Frühstück Kuchen/Torten

    Heidelbeer-Scones mit Maismehl | am liebsten mit Schwarzbeeren

    Bevor ich euch das Rezept zu diesen göttlichen Heidelbeer-Scones mit Maismehl verrate, müsst ihr euch noch eine kleine Anekdote aus meiner Kindheit anhören. Vielleicht ist das nur in meiner Familie so, aber habt ihr…

    September 23, 2014
  • Zwetschgen-Zupfbrot aus Germteig mit Zwetschgenmarmelade
    Kuchen/Torten

    Zwetschgen-Zupfbrot | neues Leben für zu süße Marmeladen

    Was tun mit zu süß geratener Marmelade? Diese Frage musste ich mir vor kurzem stellen, als ich im hintersten, dunkelsten Eck der Speisekammer ein paar Gläser entdeckte. Sie waren liebevoll verziert und ich habe…

    September 19, 2014
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Hier bloggt Conny

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