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  • Brot Frühstück

    Topfenstriezel | aus Germteig.

    Juli 8, 2020 Read More
  • Brot

    Knuspriges Topfbrot | mit Sesam & Honig.

    Juli 1, 2020 Read More
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    Erdbeerdonuts mit Zitronenglasur | gebacken, nicht frittiert.

    Juni 24, 2020 Read More
  • Kuchen/Torten

    Cheesecake mit Erdbeer-Swirl | die leichte Variante mit Topfen.

    Juni 17, 2020 Read More
  • Kuchen/Torten

    Riesencookie mit Erdbeeren | wieso klein, wenn man groß haben kann?

    Juni 10, 2020 Read More
  • Brot

    Einfaches Einkornbrot | auf Sauerteig-Basis

    Juni 3, 2020 Read More
  • Dessert

    Eclairs mit Rhabarber-Vanille-Creme | Brandteig auf französische Art.

    Mai 26, 2020 Read More
  • Die 7 Todsünden beim Hefeteig
    Snacks & Sonstiges

    [Die 7 Todsünden] – wie euer Germteig garantiert misslingt

    Ihr seid genervt, weil die Menschen um euch herum ständig nach den leckeren Zimtschnecken rufen, die ihr kürzlich gebacken habt? Hier habe ich 7 Tipps für euch zusammengefasst, wie ihr Hefe- bzw. Germteig garantiert…

    April 16, 2014
  • saftige Earl Grey Torte mit schwarzem Tee und Schokolade
    Kuchen/Torten

    Earl Grey Torte | schon wieder keine Beeren

    Ich weiß, schon langsam sollte ich auf Frühlingsmodus schalten und all das frische Obst verarbeiten, das jetzt auf dem Markt angeboten wird… Und jetzt auf so vielen Blogs auftaucht. Aber Stop! Das Obst ist…

    April 13, 2014
  • Kuchen/Torten

    Hefekranz mit Marzipan | zu Gast bei Tina

    Ein bisserl verliebt hab ich mich schon in die liebe Tina. Sie war eine der ersten Blog-Bekanntschaften die ich etwas näher kennen lernen durfte und nebst unserer regelmäßigen gemeinsamen Aktion „2 Länder – 2…

    April 9, 2014
  • Vegetarisch

    Grünkohlpesto | Des Winters letzter Gruß

    Auch wenn es vielleicht so aussehen mag, ab und zu kommt bei uns auch etwas anderes als Kuchen auf den Tisch. Gerne Nudeln, allerlei Körner und immer ganz viel Gemüse. In der letzten Biokiste…

    April 6, 2014
  • saftiger Zitronen-Mohn-Gugelhupf mit Ricotta
    Kuchen/Torten

    Zitronen-Mohn-Gugelhupf mit Ricotta | ich back’s mir melancholisch

    Eigentlich haben wir uns nicht mehr viel zu sagen, dache ich. Zwei Welten, die ungleicher nicht sein könnten, mit unterschiedlichen Zielen und Wertvorstellungen. Viel Zeit hat man über die Jahre miteinander verbracht, sich aber…

    April 3, 2014
  • Tarta de Santiago - spanische Kuchenspezialität aus Mandeln
    Kuchen/Torten

    Tarta de Santiago | Minimalistisch zum Genuss

    Dieser Kuchen ist erstaunlich! Mit gerade einmal 4 (in Worten: vier) Zutaten schafft er es, mich in wahre Verzückung zu versetzen. Früh morgens schon nervös vor dem Backrohr herumtänzelnd, wusste ich noch nicht, dass…

    März 31, 2014
  • Kuchen/Torten

    [Schoko-Sauerrahm Gugl mit Matcha-Glasur] – zu Gast bei JuNi

    Lasst uns den Frühling herzlich willkommen heißen! Mit Grün und Gelb und Rot und Bunt – allen Farben die uns jetzt endlich begegnen. Der Winter war kurz, daher darf der Frühling ruhig etwas länger…

    März 28, 2014
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Hier bloggt Conny

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