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  • Brot Frühstück

    Topfenstriezel | aus Germteig.

    Juli 8, 2020 Read More
  • Brot

    Knuspriges Topfbrot | mit Sesam & Honig.

    Juli 1, 2020 Read More
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    Erdbeerdonuts mit Zitronenglasur | gebacken, nicht frittiert.

    Juni 24, 2020 Read More
  • Kuchen/Torten

    Cheesecake mit Erdbeer-Swirl | die leichte Variante mit Topfen.

    Juni 17, 2020 Read More
  • Kuchen/Torten

    Riesencookie mit Erdbeeren | wieso klein, wenn man groß haben kann?

    Juni 10, 2020 Read More
  • Brot

    Einfaches Einkornbrot | auf Sauerteig-Basis

    Juni 3, 2020 Read More
  • Dessert

    Eclairs mit Rhabarber-Vanille-Creme | Brandteig auf französische Art.

    Mai 26, 2020 Read More
  • Maisbrot mit Kürbis im Herbst
    Brot Kuchen/Torten

    Maisbrot mit Kürbis | die Restlverwertungs-Variante.

    Ich würde dir heute liebend gerne eine äußerst kreative Geschichte zu diesem Maisbrot erzählen. Wie ich es in einer wilden Nacht mit herumfliegendem Mehl kreiert habe, in der einen Hand der Schneebesen, in der…

    November 23, 2016
  • Paprika-Hummus
    Snacks & Sonstiges Vegetarisch

    Hummus mit gerösteter Paprika | plus ein bisserl Lesenswertes zur Kichererbse.

    Kichererbsen sind richtige kleine Wunderpakete. Darum habe ich sie heute nicht nur in ein neues Hummus-Rezept gepackt, sondern auch schon einmal in Brownies. Heute widmen wir uns aber lieber lieber ersterem: Hummus mit gerösteter…

    November 20, 2016
  • Chai-Donuts mit Chai-Glasur
    Kuchen/Torten

    Gewürzdonuts mit Masala-Glasur | warum du viel mehr mit Tee backen solltest.

    Hi, mein Name ist Conny und ich trinke keinen Kaffee. Echt nicht. Und wenn, dann schmeckt er mir meistens nicht und ich bereue gleich im nächsten Moment, mir überhaupt einen bestellt zu haben. Ich…

    November 16, 2016
  • süße Bananen-Schnecken
    Kuchen/Torten

    Bananen-Schnecken mit Mandelfüllung | Das Höchste der Gemütlichkeits-Gefühle.

    Bis vor kurzem wusste ich noch nicht, dass es eine Wohligkeits-Steigerungsstufe zu Zimtschnecken gibt. Zimtschnecken alleine schon stellen für mich das Höchste der Gemütlichkeits-Gefühle dar. Germteig der extralange Zeit hatte aufzugehen und Zimt – eine…

    November 13, 2016
  • Rezept für Zwetschgen Cupcakes mit Mascarpone und Karamell-Topping
    Cupcakes

    Zwetschgen-Walnuss-Cupcakes mit Karamell | Freundliche Übernahme mit Laura dreams of Cakes

    Wieviele Songtexte wurden wohl schon mit den Phrasen „It has been such a long time …“ verfasst? Wäre ich eine Band (eine ziemlich coole!) würde ich dieses Lied auch damit beginnen. Denn es ist…

    November 9, 2016
  • feines Dattel-Ingwer-Pesto - passt herrlich zu Käse und dunklem Brot
    Snacks & Sonstiges Vegetarisch

    Süßes Dattel-Ingwer-Pesto | dein Käsejausen-Begleiter.

    Käseplatten sind super. Manchmal, wenn ich ganz extraordinär sein möchte, gehe ich zum Käseladen meines Vertrauens und hole mir ein paar erlesene Stücke. Fontina. Crottin de Chavignol. Oder Après Soleil. Käseplatten sind aber noch superer, wenn…

    November 6, 2016
  • Kürbis Knuspermüsli Granola selbstgemacht
    Frühstück

    Kürbis-Knuspermüsli | Freundliche Übernahme mit Becoming Green.

    Xin chào aus Vietnam! Stellt euch vor, wo ich wohl gerade bin … Denn eigentlich weiß ich da selbst auch noch nicht so genau. Während ich also im Urlaub in jeden Tag hinein lebe…

    November 2, 2016
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